Tổ Yến chưng Hạt Sen – Sắn dây

 

Tổ Yến chưng Hạt Sen – Sắn dây món ăn bồi bổ – an thần. Hôm nay, yến An Nhiên sẽ hướng dẫn cả nhà làm món bồi bổ này. Phù hợp cho người suy nhược, hay mệt, mất ngủ…

Nguyên Liệu

1. 150 gr hạt sen tươi            2. 1/2 tổ Yến An Nhiên          3. 2 muỗng cafe đường phèn

4. 1 muỗng cafe sắn dây                     5. Chút muối và lá dứa.

Các bước làm

  1. Yến ngâm và rửa, khi rửa mình dùng vợt để lọc nước – tránh rơi yến. Hấp cách thuỷ với ít đường phèn vừa ăn.
  2. Sen rửa sạch và đun lửa nhỏ cho mềm rồi thêm đường, ít muối, sắn dây pha với nước trước khi cho vào sen. Sau khi sen đã xong thì cho tổ yến chưng sẳn vào là xong.
  3. Sau khi có bột sắn dây
  4. Đã xong và sẽ đóng chai cho tủ lạnh. Uống nóng hay lạnh đều ngon

Yến An nhiên – vì sức khỏe là trân quý.

Tham khảo:

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/3016155-t%E1%BB%95-y%E1%BA%BFn-h%E1%BA%A1t-sen

Trả lời

Close Menu
×

Cart