Nguyên liệu
- 1/2 Tổ yến An Nhiên – 1 lá nha đam – Đường phèn + Gừng cắt (thái) lát : vừa ăn
- 20g lá dứa – Nước lọc
Thực hiện:
Bước 1: Nha đam rửa nhớt và ướp với đường phèn đã pha nước. Sau khi ướp 10′ thì đun cho sôi là được.
Bước 2: Yến chưng khoảng 20-30′ với lá dứa và gừng, sau đó thì trộn chung với nha đam và đường phèn cho vừa ăn.